La tapenade
La tapenade est un condiment originaire de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur en France que l’on trouve ici dans diverses variétés. Il est principalement composé d’olives noires, d’anchois, de câpres et d’ail, mais peut également inclure des ingrédients tels que des herbes fraîches, des noix ou du jus de citron. Il est généralement utilisé pour accompagner…
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